Produkte vom Hof, die begeistern!
Wir verkaufen nur, was wir auch selber essen.“ Diese Aussage ist für uns Verpflichtung. Die Rohstoffe sind von uns selbst produziert und immer bester Qualität. Und auch bei der Verarbeitung auf unserem Hof machen wir da keine Ausnahme. In Topf, Pfanne und ins Glas kommt nur, was auch rein gehört. Denn die Natur hat alles zu bieten für ein schmackhaftes Gericht. Davon sind wir überzeugt.
Nach Geschmacksverstärkern und künstlichen Zusatzstoffen können Sie in unseren Produkten also lange suchen. Genuss ohne Reue. Alle Produkte erhalten Sie bei uns im Hofladen. Öffnungszeiten: Do bis Sa von 8-18 Uhr
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.
Wichtig zu wissen: Sie erhalten bei uns natürlich auch Teilstücke für Braten oder zerlegt zu Schnitzeln.
Rhöner Gänse-Griebenschmaus
Auf herzhaftem Holzofenbrot mögen wir unseren Gänse-Griebenschmaus am liebsten. Ihm gebendie Gewürzmischung Gänse- und Enten-Krustiund die zart-knusprigen Grieben die besondere Note. Unser Tipp für den winterlichen Gänsebraten: Geben Sie von dieser Köstlichkeit einen Löffel ins Blaukraut und runden Sie die Beilage damit geschmacklich ab.
Grünspargel süß-sauer
Wer Gewürzgurken mag, wird unseren Grünspargel süß-sauer lieben. Mit knackigem Biss und zarter Estragon-Note kommen die langen schlanken Stangen daher und harmonieren perfekt mit einer deftigen Brotzeit. Oder mit Ihrem mediterranen Nudelsalat. Oder in der Asia-Pfanne. Oder zu feurigen Hähnchenflügeln. Oder… einfach ein nicht endender Genuss. Probieren Sie es aus!
Grünspargel süß-scharf
Eine sonnig-fruchtige Note verleiht der Orangenessig unserem knackigen Grünspargelstangen. Aber erst die Kombination mit einem Hauch von Chili ist es, der uns ein spannendes Genuss-Erleben beschert. Verspeisen Sie ihn zur Brotzeit, ergänzen Sie mit der fruchtigen Schärfe vielleicht ein indisches Gericht. Oder essen Sie ihn einfach so wie wir. Pur. Ohne alles. Direkt aus dem Glas.
