Regionale Rhöner Produkte in unserem Hofladen!
Unser Hofladen befindet sich gut erreichbar und zentral an der ehemaligen B19 Mellrichstädter Str. 41 – 97638 Mellrichstadt / Eußenhausen. In der Regel sind wir Do bis Sa von 8 bis 18 Uhr für Sie da.
Die Öffnungszeiten können variieren, vor Feiertagen, wenn geschlachtet wird oder während der Erntesaison. Beachten Sie bitte die Hinweise auf der Website oder in den den Sozialen Medien. Sie können uns auch gerne anrufen Tel. 09776 1306.
Im Hofladen gibt es unsere saisonalen hofeigenen Produkte wie Geflügel (frisch und gefroren), Erdbeeren, Kartoffeln, Zwiebeln sowie Grünspargel im Glas. Wir führen zudem eine Auswahl an Produkten regionaler Partner wie z.B. Nudeln, Wein, Honig, Fruchtaufstriche (süß oder herzhaft), Essig oder Öle.
Unsere hofeigenen Produkte:
Kartoffeln
Unsere Kartoffeln sind vorwiegend festkochend, gelb- und rotschalig und voller Geschmack. Sie eignen sich für alle Kartoffelgerichte, von Klößen, Bratkartoffeln bis zum Kartoffelbrei. Die traditionsreichen Sorten eignen sich hervorragend als Beilage oder Hauptgericht und sind durch den zarten Buttergeschmack ein kulinarischer Genuss.
Zwiebeln
Ab Herbst haben wir frische Zwiebeln aus eigenem Anbau. Unsere bewährte traditionelle gelbe und rote Zwiebel, eignet sich hervorragend zum Kochen, Braten und Würzen.
Rhöner Gänse-Griebenschmaus
Auf herzhaftem Holzofenbrot mögen wir unseren Gänse-Griebenschmaus am liebsten. Ihm geben die Gewürzmischung Gänse- und Enten-Krusti und die zart-knusprigen Grieben die besondere Note. Unser Tipp für den winterlichen Gänsebraten: Geben Sie von dieser Köstlichkeit einen Löffel ins Blaukraut und runden Sie die Beilage damit geschmacklich ab.
Regionale Rhöner Produkte ausgewählter Partnerbetriebe
Spezialitäten vonn Krenzers
Unter anderem gibt es Krenzers Apfelwein und ApfelSherry, sowie Apfel Secco mit und ohne Alkohol.
Gewürzmischungen
Eine ideale Ergänzung zu unserem Geflügel sind die Gewürzmischungen aus der Bio-Gewürzmühle Gensler. Ohne Geschmacksverstärker und Hefeextrakt.
Nudeln, Liköre und Aufstriche
Brotaufstriche herzhaft oder süß, Nudeln, Honig, Belugalinsen, Weine, Liköre und vieles mehr findet man in unserem Partnerregal.
